Все ближче Новий рік і ми починаємо цікавитися його історією. Досить часто в голову може прийти питання - звідки з'явилися ялинкові іграшки? Чому вони виглядають саме так? Насправді таких питань може бути безліч. У цій статті ми повернемося трохи назад в історію і дізнаємося детальніше про новорічні ялинкові прикраси.
За часів, коли ще були кельти, був звичай поклонятися природним силам. Як і слід було здогадатися, вони вірили, що земля населена величезною кількістю розумних істот. Щоб отримати до себе їхню прихильність їм доводилося робити жертвопринесення. Вони вважали, що навіть в гілках яблуні живуть духи. Яблуня була священним деревом. Так вони наряджали яблуню для того щоб задобрити духів. Саме з цього звичаю в Європі стало модним прикрашати ялинку.
Перші ялинкові іграшки були виключно їстівні. Це могли бути цукерки або іншими принадами, які могли прикрасити ялинку і додати відчуття свята. Важливим є те, що кожне таке прикраса, що то означало. Та й розвішувалися вони не довільно. Наступним етапом у розвитку ялинкових іграшок стало те, що їх почали покривати фарбою. Першими стали фарбувати яблука. Чому саме їх? Мабуть все через те ж кельтського звичаю. Раніше вірили в те, що одягнувши ялинку, таким чином, вона буде працювати, немов оберіг і протягом усього року, що наступив він буде відганяти злих духів. Можна сміливо заявити про те, що яблука стали найпершим новорічними прикрасами.
Згодом майстри-склярі стали видувати кулі зі скла. Такі кулі спочатку також були схожі на яблуко. Пізніше стали робити іграшки довільної форми. Величезну популярність ялинкові іграшки придбали в Німеччині. Там скляні іграшки коштували дуже дорого і багато людей просто не могли їх собі дозволити. Але вони знайшли вихід і почали робити ялинкові іграшки власноруч. Так це стало для багатьох захоплюючим заняттям і в той же час роботою.
Найпоширенішим видом ялинкових іграшок став дзвіночок. Поява його теж обумовлено звичаями. Він вдавав із себе потужний оберіг. Трохи пізніше ялинку стали декорувати ще й квітами. Також стали популярні іграшки символізують Ісуса Христа. Можна прийти до висновку, що зараз процес декорування втратив весь минулий сенс. Зараз не має вже значення, де яку іграшку ми повісимо і тим більше ми навіть не знаємо, що вона символізує. Ми це робимо виключно для краси і створення святкової атмосфери.
Сьогодні іграшки зовні майже не змінилися. Змінився тільки матеріал. Тепер вони майже все, за малим винятком, з пластика. З одного боку це навіть добре - вони стали дешевше і міцніше. Асортимент на сьогоднішній день просто величезний і нікому не важко підібрати щось оригінальне і відмінне від того що є у Ваших друзів. Щорічно кількість різновидів ялинкових іграшок виростає в рази. Ось така от історія у ялинкових іграшок.
тест « ВУГЛЕВОДИ »
1 варіант
1. До вуглеводів належать речовини з загальною формулою
1) C x H y O z 2) C n (H 2 O) m 3) C n H 2n O 2 4) C n H 2n + 2 O
2. Моносахариди, що містять п'ять атомів вуглецю називаються
3. Найбільш поширений моносахарид гексоза
1) глюкоза 2) фруктоза 3) рибоза 4) сахароза
4. При повному гідролізі полісахаридів найчастіше утворюється
1) фруктоза 2) глюкоза 3) рибоза 4) галактоза
5. Основна функція глюкози в клітинах тварин і людини
1) запас поживних речовин 3) передача спадкової інформації
2) будівельний матеріал 4) джерело енергії
6.
назва «виноградний цукор», - це
7. За своєю хімічною будовою глюкоза є
8. З аміачним розчином оксиду срібла глюкоза реагує у вигляді
1) α -циклічна форми 3)β -циклічна форми
2) лінійної (альдегідної) форми 4) сумішіα- і β -циклічна форм
9. Розчин яскраво-синього кольору утворюється при взаємодії глюкози з
1) Ag 2 О / NH 3 2) Cu (OH) 2 3) H 2 / Ni 4) СН3СООН
10. При спиртовому бродінні глюкози утворюється
11. Білий аморфний порошок, не розчиняється в холодній воді, в гарячій утворює
колоїдний розчин (клейстер) - це
12. У клітинах рослин крохмаль виконує функцію
13.Содержаніе амілопектину в крохмалі становить
1) 10-20% 2) 30-40% 3) 50-60% 4) 80-90%
14. Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є
1) мальтоза 2) фруктоза 3) глюкоза 4) галактоза
15. При повному окисленні 1 моль крохмалю виділяється C Про 2 в кількості
1) 6 моль 2) 6 n моль 3) 12 моль 4) 12 n моль
16. Загальна формула целюлози, з виділенням вільних ОН-груп
1) [С 6 Н 7 О 2 (ОН) 3] n 2) [С 6 Н 8 О 3 (ОН) 2] n 3) [С 6 Н 9 О 4 (ОН)] n 4) [С 6 Н 6 О (ОН) 4] n
17. Щоб відрізнити глюкозу від фруктози, використовують
1) H 2 / Ni 2) Ag 2 O / NH 3 3) C 2 H 5 OH / H + 4) CH 3 COOH
18. Продуктом відновлення глюкози воднем на нікелевому каталізаторі
є
19. Визначте речовину В в наступною схемою перетворень:
Глюкоза А Б В
1) ацетат натрію 2) етаналь 3) етил ацетат 4) етилен
20. При молочнокислом бродінні 160 г глюкози отримали молочну кислоту з
виходом 85%, Визначте масу отриманої молочної кислоти
1) 116 г 2) 126 г 3) 136 г 4) 146 г
тест « ВУГЛЕВОДИ »
2 варіант
1. До вуглеводів відноситься речовина
1) CH 2 O 2) C 2 H 4 O 2 3) C 5 H 10 O 5 4) C 6 H 6 O
2. Моносахариди, що містять шість атомів вуглецю, називаються
1) гексози 2) пентози 3) тетрози 4) тріози
3. До дисахаридам не відноситься
4. До полісахаридів не відноситься
1) крохмаль 2) глікоген 3) целюлоза 4) сахароза
5. РНК і ДНК, що містять залишки рибози і дезоксі- рибози, виконують функцію
6. Безбарвна кристалічна речовина, добре розчинна у воді, яка отримала
назва «фруктовий цукор», - це
1) сахароза 2) глюкоза 3) фруктоза 4) крохмаль
7. Ізомер глюкози - фруктоза - є
1) кислотою 2) складним ефіром 3) Альдегідоспирти 4) кетоспіртом
8. Продуктом відновлення глюкози воднем на нікелевому каталізаторі
є
1) глюконова кислота 2) сорбіт 3) молочна кислота 4) фруктоза
9. Максимальне число молекул оцтової кислоти, з якими може прореагувати
глюкоза при утворенні складного ефіру, так само
1) однією 2) двом 3) трьом 4) п'яти
10. При молочнокислом бродінні глюкози утворюється
1) CH 3 COOH 2) C 2 H 5 OH 3) CH 3 CHOHCOOH 4) CH 3 CH 2 CH 2 COOH
11. Тверде волокнисте речовина, нерозчинний у воді
1) целюлоза 2) сахароза 3) крохмаль 4) мальтоза
12. У клітинах рослин целюлоза виконує функцію
1) передачі спадкової інформації 3) будівельну та конструкційну
2) запасу поживних речовин 4) каталізатора біологічних процесів
13. У гарячій воді розчиняється
1) амилоза 2) амилопектин 3) крохмаль 4) целюлоза
14. Загальна формула целюлози, з виділенням вільних OH -груп
1) [C 6 H 7 O 2 (OH) 3] n 2) [C 6 H 8 O 3 (OH) 2] n 3) [C 6 H 9 O 4 (OH)] n 4) [C 6 H 6 O (OH) 4] n
15. Вибухова речовина «піроксилін» - це
1) тринитроцеллюлоза 2) ди-і триацетилцеллюлоза
3) мононітроцеллюлоза 4) тріацетілкрахмал
16. Загальна формула полісахаридів, утворених глюкозою
1) (CH 2 O) n 2) (C 2 H 4 O 2) n 3) (C 6 H 10 O 5) n 4) (C 6 H 6 O) n
17. Молочний цукор - це дисахарид
1) сахароза 2) мальтоза 3) лактоза 4) галактоза
18.Продуктом окислення глюкози аміачним розчином оксиду срібла є
1) глюконова кислота 2) сорбіт 3) молочна кислота 4) фруктоза
целюлоза А Б B
1) глюкоза 2) бутадієн-1,3 3) етилен 4) етанол
20. При взаємодії 126 г глюкози з надлишком аміачного розчину оксиду
срібла отриманий металевий осад масою 113,4 г. Визначте вихід продуктів
реакції у відсотках.
1) 80 2) 75 3) 70 4) 60
тест « ВУГЛЕВОДИ »
3 варіант
За здатністю вуглеводів гидролизоваться НЕ виокрем ляють групу
1) моносахаридів 2) дисахаридов 3) трісахаріди 4) полісахаридів
2. Пентоза, що входить до складу РНК, називається
3. Харчовий цукор - це дисахарид
1) сахароза 2) мальтоза 3) лактоза 4) галактоза
4. Загальна формула полісахаридів, утворених глюкозою
1) (CH 2 O) n 2) (C 6 H 12 O 6) n 3) (C 6 H 10 O 5) n 4) (C 6 H 6 O) n
5. Для рослинних клітин целюлоза виконує функцію
1) запасу поживних речовин 3) передачі спадкової інформації
2) будівельного матеріалу 4) джерела енергії
6. Кінцевими продуктами окислення глюкози в організмі людини є
1) СО 2 і Н 2 О 2) СО 2 і Н 2 3) СО 2 і Н 2 О 2 4) СО і Н 2 О
7. У розчині глюкоза існує у вигляді
1) однією циклічноюα -форми 3) двох лінійних форм
2) двох циклічних і однієї лінійної форми 4) однієї лінійної форми
8. Продуктом окислення глюкози аміачним розчином оксиду срібла є
1) глюконова кислота 2) сорбіт 3) молочна кислота 4) фруктоза
9. Освіта яскраво-синього розчину в результаті взаємодії глюкози з З u (ОН) 2
є доказом наявності в молекулі глюкози
1) альдегідної групи 3) кето-групи
2) двох і більше гидроксогрупп 4) однією гидроксогрупп
10. При діабеті як замінник цукру використовується
11. Найбільша кількість крохмалю (до 80%) міститься
1) картоплі 2) пшениці 3) рисі 4) кукурудзі
12. Більш короткі макромолекули крохмалю, які мають лінійну структуру,
називаються
13. Крохмаль - макромолекула, структурною ланкою якої є залишки
1) αβ -циклічна форми глюкози
14. У кожному структурному ланці молекули целюлози число вільних
гидроксогрупп одно:
1) 1 2) 2 3) 3 4) 4
15. При синтезі 0,5 моль крохмалю в листках рослин виділяється кисень в
кількості
1) 6 моль 2) 6 n моль 3) 3 моль 4) 3 n моль
16. До вуглеводів відноситься речовина
1) СН 2 О 2) З 2 Н 4 О 2 3) З 5 Н 10 О 5 4) З 6 Н 6 Про
17. Щоб відрізнити крохмаль від целюлози використовують
1) Ag 2 О / NH 3 2) розчин I 2 3) З u (ОН) 2 4) HN0 3
18. Продуктами взаємодії глюкози з гідроксидом міді ( II ) При нагріванні
є
1) сорбіт і Cu 2 О 3) молочна кислота і Cu 2 О
2) глюконова кислота і Cu 2 О 4) фруктоза і С u
19. Визначте речовину В в наступною схемою перетворень:
крохмаль А Б В
1) глюкоза 2) етанол 3) етаналь 4) оцтова кислота
20. Глюкозу окислів аміачним розчином оксиду срібла, отримавши при цьому 32,4 г
осаду. Визначте масу шестиатомного спирту, який можна отримати з того ж
кількості глюкози, якщо вихід продуктів реакції кількісний.
1) 27, 3 г 2) 29,3 г 3) 31,3 г 4) 33,3 г
тест « ВУГЛЕВОДИ »
4 варіант
Вуглеводи, що не гідролізуються, називаються
1) моносахаридами 2) дисахаридами 3) трісахаріди 4) полісахариди
2. Пентози, що входить до складу ДНК, називається
1) глюкоза 2) фруктоза 3) рибоза 4) дезоксирибоза
3. Солодовий цукор - це дисахарид
1) сахароза 2) мальтоза 3) лактоза 4) галактоза
4. Як еталон солодощі використовується солодкий смак
1) фруктози 2) глюкози 3) сахарози 4) галактози
5. Крохмаль, глікоген і сахароза виконує функцію
1) запасу поживних речовин 3) передачі спадкової інформації
2) будівельного матеріалу 4) джерела енергії
6. Енергетична потреба живих організмів в значній мірі
забезпечується за рахунок окислення
1) сахарози 2) глюкози 3) фруктози 4) рибози
7. З трьох форм існування глюкози в розчині, максимальний вміст (близько
67%) припадає на
1) β -циклічна форму 3) лінійну (альдегидную) форму
2) α -циклічна форму 4) суміш лінійної іα -циклічна форм
8. Продуктами взаємодії глюкози з гідроксидом міді ( II ) При нагріванні
є
1) сорбіт і С u 2 О 3) молочна кислота і С u 2 Про
2) глюконова кислота і Cu 2 О 4) фруктоза і С u
9. Щоб відрізнити глюкозу від фруктози, використовують
1) H 2 / Ni 2) Ag 2 О / NH 3 3) З 2 Н 5 ОН / Н + 4) СН3СООН
10. При виготовленні дзеркал та ялинкових іграшок використовується
1) фруктоза 2) крохмаль 3) глюкоза 4) сорбіт
11. Найбільша кількість целюлози (до 95%) міститься в волокнах
1) деревини 2) бавовни 3) льону 4) конопель
12. Частина крохмалю з розчиненою структурою молекул називається
13. Целюлоза - макромолекула, структурною ланкою якої є залишки
1) α -циклічна форми глюкози 3)β -циклічна форми глюкози
2) лінійної форми глюкози 4) лінійної форми фруктози
14. При утворенні складного ефіру з молекулою целюлози може максимально
прореагувати
1) З n З 2 Н 5 ОН 2) 3 n СН 3 СООН 3) 2 n З 2 Н 5 ОН 4) 2 n СН 3 СООН
15. Штучний шовк - це продукт переробки
1) тринитроцеллюлоза 3) мононітроцеллюлози
2) ди-і триацетилцеллюлоза 4) тріацетілкрахмала
16. До вуглеводів належать речовини з загальною формулою
1) Б В
1) сорбіт 2) етанол 3) етаналь 4) оцтова кислота
20. Масова частка целюлози в деревині становить 50%. Яка маса спирту може
бути отримана при гідролізе100кг деревної тирси і бродіння отриманої глюкози,
якщо вихід етанолу в процесі бродіння становить 75%?
1) 15,3 кг 2) 17,3 кг 3) 19,3 кг 4) 21,3 кг
відповіді
1 варіант
1) 2;
2) 2;
3) 1;
4) 2;
5) 4;
6) 2;
7) 3;
8) 2;
9) 2;
10) 2;
11) 3;
12) 2;
13) 4;
14) 3;
15) 2;
16) 1;
17) 2;
18) 2;
19) 1;
20) 3;
2варіант
1) 3;
2) 1;
3) 4;
4) 4;
5) 3;
6) 3;
7) 4;
8) 2;
9) 4;
10) 3;
11) 1;
12) 3;
13) 1;
14) 1;
15) 1;
16) 3;
17) 3;
18) 1;
19) 2;
20) 2;
3варіант
1) 3;
2) 3;
3) 1;
4) 3;
5) 2;
6) 1;
7) 2;
8) 1;
9) 2;
10) 4;
11) 3;
12) 2;
13) 1;
14) 3;
15) 4;
16) 3;
17) 2;
18) 2;
19) 3;
20) 1;
4варіант
1) 1;
2) 4;
3) 2;
4) 2;
5) 1;
6) 2;
7) 1;
8) 2;
9) 2;
10) 3;
11) 2;
12) 3;
13) 3;
14) 2;
15) 2;
16) 2;
17) 1;
18) 2;
Новий рік - одне з найулюбленіших свят, а вже його очікування часом більш хвилююче, ніж саме свято. Одне з найбільш приємних клопотів напередодні Нового року - це прикраса новорічної ялинки. А щоб ялинку прикрасили не звичайна кулями з магазину, виготовте ялинкові прикраси своїми руками, використовуючи шкільні знання з хімії.
З курсу органічної хімії вам добре відома реакція «срібного дзеркала», яка є якісною реакцією на альдегідну групу (реакція Толленса). В якості відновника в цій реакції можна використовувати глюкозу, яка є Альдегідоспирти, тобто містить в своєму складі альдегідну групу. Ця реакція широко застосовується в промисловості з метою сріблення дзеркал, для виготовлення ялинкових прикрас, колб для термосів.
У водному розчині аміаку оксид срібла розчиняється з утворенням комплексної сполуки гідроксиду диамминсеребра (I):
Ag 2 O + 4NH 3 · H 2 O ↔ 2OH + 3H 2 O
Альдегідна група глюкози окислюється до карбоксильної групи. При цьому глюкоза окислюється до глюконової кислоти з утворенням її аміачної солі:
СН 2 ОН (СНОН) 4 -СОН + 2OH → 2Ag ↓ + СН 2 ОН (СНОН) 4 -COONH 4 + 3NH 3 + H 2 O
Реактиви для проведення цієї реакції можна придбати в будь-якій аптеці: ляпісний олівець (нітрат срібла), нашатирний спирт, глюкоза. За допомогою цієї реакції ви можете посріблити будь прозорі безбарвні або кольорові склянки (флакончики з-під ліків, парфумів та ін.)
Одним з найважливіших умов проведення цієї реакції є ідеальна чистота внутрішньої поверхні майбутньої ялинкової іграшки. Основний забруднювач - жировий наліт. З цією метою внутрішню поверхню промивають лужним розчином, після цього - багаторазово дистильованої (дощової) водою. В крайньому випадку, можна використовувати синтетичні миючі засоби для миття посуду.
Для отримання дзеркальних покриттів рекомендується додавати до нітрату срібла спочатку аміак, а потім луг. У багатьох методиках підкреслюють, що слід уникати надлишку лугу. Дійсно, великий надлишок лугу не бажаний, але не забувайте, що осадження срібла повинно проходити в лужному розчині.
Зазвичай для сріблення скла застосовуються два свіжоприготованих розчину, приблизний рецепт отримання яких дається нижче. Всі розчини готуються на дистильованої або, в крайньому випадку, дощовій воді.
Розчин 1.До розчину, що містить 6 г AgNO3 в 100 мл води, додають водний аміак до розчинення спочатку утворюється осаду, потім 70 мл 3% розчину NaOH і знову водний аміак до повного освітлення розчину (без надлишку) і весь отриманий розчин розбавляють водою до 500 мл.
Розчин 2.Розчин, що містить 1,3 г глюкози в 25 мл води, кип'ятять 2 хв, охолоджують і розбавляють рівним об'ємом спирту. Перед самим вживанням розчини 1 і 2 змішують в співвідношенні 10: 1. Сріблястий колір з'являється приблизно через 30 хв. При необхідності для отримання більш товстого шару срібла обробку повторюють зі свіжими порціями розчинів ще один або два рази. Утворене покриття сріблом промивають водою.
Петельки для підвішування іграшок на ялинку роблять зазвичай із сталевого дроту або просунути всередину іграшки сірником, до середини якої прив'язана ниточка.
2. Рудзитис Г.Є. Хімія. Органічна хімія. 10 клас: навч. для загальноосвіт. організацій з дод. на електрон. носітпеле (DVD) /Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман. - 18-е изд. - М.: Просвещение, 2014. - 191 с .: іл.
Варіанти питань та відповідей для учнів 10-х класів
Яка речовина гасять водою, хоча воно не горить? - Оксид кальцію (СаО) - негашене вапно.
Яка кислота завжди знаходиться в шлунку людини, а при нестачі її п'ють як ліки? - Соляна кислота (НСL).
Який царський напій не пив ні один цар? Назвіть його складу. - «Царську горілку». Це суміш концентрованих азотної і соляної кислот в співвідношенні 1: 3.
Який вплив робить хлороформ на організм людини? - За характером дії хлороформ - наркотик. Він викликає дерматити, екземи, шлунково-кишкові розлади. Невелике отруєння супроводжується блювотою, болями в шлунку.
Для чого розумні господині при зберіганні картоплі в підвалі кладуть до них кілька стиглих яблук? - Зрілі плоди яблук виділяють газ етилен, який викликає гальмування ростових процесів. Бульби картоплі довше зберігаються і не проростають.
Чому не можна робити «будиночки» для птахів з пластмаси? - На відміну від дерева, пластмаса не здатна вбирати вологу і випускати її назовні, тому водяні пари, що виділяються при диханні, накопичуються, утворюючи підвищену вологість, яка згубна для птахів.
Що є джерелом антропогенного метану? Який вплив він робить на атмосферу Землі? - Таким джерелом є рисові поля, тваринницькі ферми, вугільні шахти та сміттєзвалища. Антропогенний метан, поглинаючи інфрачервоне випромінювання земної поверхні, підсилює парниковий ефект.
Викид яких продуктів згоряння виробляють теплоелектростанції, що працюють на кам'яному вугіллі? Як вони впливають на атмосферу? - Продуктами згоряння є СО2, СО, 5О2, зола і т. Д., Вони підсилюють парниковий ефект.
Питання та відповідідляучнів 11-х класів
Яка мука неїстівна? - Неїстівна борошно, але дає хліб, це мінеральні добрива. Це - кістяна, фосфоритне, апатична борошно.
Який зв'язок між буряком і тістечком? - В обох продуктах є цукор.
Який цукор не їдять? - Свинцевий цукор, т. Е. Ацетат свинцю, солодкуватий на смак, але він отруйний.
Яке масло називають прованським і чому? -Кращий сорт оливкової олії (прозоре, запашне, застигає при -60 ° С, прованську масло названо по імені провінції Прованс на півдні Франції).
Чому руйнуються бетонні траншеї, за якими здійснюється стік відходів жирокомбінат? - Сток відходів жирокомбінат завжди містить жирні кислоти, які утворюють з вапном цементу кальциевое мило, внаслідок чого цемент руйнується і зв'язок між зернами бетону порушується.
6. Який зв'язок існує між глюкозою і ялинковими іграшками? - Так як глюкоза містить альдегідну групу, то вона з аміачним розчином оксиду срібла дає реакцію «срібного дзеркала», в результаті реакції виділяється тонкий шар срібла, яким покривають ялинкові іграшки.
7. У 1845 році німецький хімік Християн. Шенбейн ненавмисно пролив на підлогу суміш сірчаної та азотної кислоти. Він машинально витер підлогу бавовняним фартухом дружини, прополоскав його і повісив сушитися над пічкою. Фартух підсох, але потім пролунав не надто гучний вибух і ... фартуха не стало. Чому вибухнув фартух? - Нитки бавовняної тканини зроблені з целюлози, до складу елементарного ланки мономера якої входять три груп ОН (гидроксогрупп). Під дією кислот відбувається реакція нітрування з утворенням нітроклітковини (піроксиліну), яка вибухає з виділенням тепла і газів.
8. У ясний сонячний день Ісаак Ньютон вийшов на прогулянку і зустрів пастуха. Пастух порадив ученому повернутися додому, щоб не потрапити під дощ. Ньютон не послухався ради пастуха і був покараний. Змерзлий і промоклий, він побажав дізнатися, як пастуху вдалося так точно передбачити погоду. Пастух відповів, що йому допоміг баран. Як? - Перед дощем і в сиру погоду пори кожної шерстинки тваринного заповнюються водою, шерсть набухає і подовжується. У суху погоду частина води випаровується, і довжина вовни зменшується.
9. Чи володіють сльози людини бактерицидними властивостями? - Сльози людини містять 0,1% білків, в тому числі фермент лізоцим, що володіє бактерицидною дією. Лізоцим швидко і повністю розчиняє багато аеробні бактерії. 10. Чому тварини довго зализують свої рани? - Тварини не дарма довго зализують свої рани: крім ферментів, які вбивають мікроорганізми, в слині виявлено особливий білок, що стимулює розмноження клітин шкіри і утворення кровоносних капілярів.
ведучий:Наступний тур нашого змагання називається «Експериментатор». Від кожної команди запрошуються - по дві людини.
Ваше завдання визначити кілька речовин за кольором і з закритими очима по запаху.
1-й варіант речовин
Оцтова кислота по запаху
Бензин по запаху
Формалін по запаху
Сульфат барію молочно-білий осад
Гідроксид заліза (III) бурий осад
2-й варіант речовин
Нашатирний спирт по запаху
Етиловий спирт по запаху
Гас по запаху
Хлорид срібла білий сирнистий осад
Гідроксид міді (II) блакитний осад
ведучий:Переходимо до другого етапу конкурсу «Експериментатор».
На столі заздалегідь приготовлені набори реактивів: розчин карбонату натрію, розбавлена соляна кислота, розчин гідроксиду кальцію, скляна трубочка, шматочок крейди, свічка, гумові кульки, сірники, пробірки.
ведучий:Прошу підійти до мене по одному учаснику від кожної команди.
Ваше завдання - отримати вуглекислий газ і пояснити, як ви це зробили.
Звучить музика, хлопці приступають до проведення дослідів.
Варіанти отримання СО2:
злити в пробірку карбонат натрію і соляну кислоту, в результаті реакції буде виділятися СО2;
провести реакцію взаємодії крейди з соляною кислотою;
Запалити свічку або просто сірник - при горінні будь-якого органічного речовини виділяється СО2;
в розчин гідроксиду кальцію подути через скляну трубочку;
просто надути повітряну кульку - ми видихаємо СО2.
(Журі оцінює кожен з етапів конкурсу «Експериментатор» по 5 балів.)
ведучий:Переходимо до найцікавішого і захоплюючого туру наших змагань «Домашнє завдання».
Перший конкурс «Що б це значило?»
ведучий;Кожній команді заздалегідь було дано завдання намалювати малюнок на екологічну тему. Зараз ви обміняєтеся своїми малюнками і постараєтеся за 30 секунд пояснити, що на них, на вашу думку, намальовано.
Пояснення команди « SOS »
Кити взагалі планктон їдять,
Але цей кит їсть все підряд.
Ох, нерозбірливий він - ненажера,
І безліч викинув він сміття.
Він проміняв свої всі страви
На те, що плаває в окрузі.
Пояснення команди «Воблий»
Якщо повітря забруднювати,
Не буде чим нам дихати.
Скафандр одягне людина,
Те костюм на нове століття.
ведучий:А зараз команди розіграють екологічні сценки.
Сценка команди «SOS»
"Дві бабусі"
На сцену виходять дві бабусі: Авдотья Микитівна- сільська, Марія Іванівна- міська.
Марія Іванівна:Авдотья, здрастуй, як ся маєш? Як здоров'я?
Авдотья Микитівна: Ох! Ох! Яке може бути зараз здоров'я? Цукор, кажуть, не можна їсти, сіль теж, вже і м'ясо шкідливо. Ось я і вирішила стати вегетерівянкой.
Марія Іванівна:Ким вирішила стати?
Авдотья Микитівна:Ким, ким - вегетерівянкой!
Марія Іванівна:Господи, назва якесь космічне придумала. Напевно, ти маєш на увазі вегетеріанкой?
Авдотья Микитівна:Ну так. Ентой самої, яка все овочі їсть. Ось і я вирішила подовше пожити.
Марія Іванівна:І що ж, виходить?
Авдотья Микитівна:Замість довше пожити я трохи раніше не вмерла.
Марія Іванівна:Як так?
Авдотья Микитівна:Так, овочі зараз якимись нітракторамі обробляють.
Марія Іванівна:Ха, ха, ха! Знову ти все переплутала! Вони називаються нітратами, ними підгодовують рослини.
Авдотья Микитівна:Так зараз навіть озон їдять. Його вже стільки з'їли, що навіть дірки якісь в небі стали з'являтися.
Марія Іванівна:Ох, не говори, моя внучка сказала, що її наречений недавно в якусь трубу вилетів! Може, в цю дірку, а? Ось і пісню про це співає жалісливу, як романси раніше співала. Послухаємо її.
Пісня про озону діру
(Мелодія з к / ф «Жорстокий романс»)
А наостанок я скажу:
Мій милий полетів марно,
Летіти хочу, божеволію,
У дірку озону, в простір.
Бути може, там його знайду,
А може, зустріч космонавта,
Чумацьким Шляхом пройду,
Заміж піду за аргонавта.
А наостанок я скажу:
У озону діру бігу
Я щодня в снах.
Бути може, вилетівши в дірку,
Я щастя доб'юся миті!
А наостанок я скажу ..
ведучий:Сценку екологічну покаже команда «Воблий».
Казка про Репку
На сцені на стільцях сидять Дід і Баба. За ними, на корточках з великим малюнком дівчинка- Ріпка.
казкарка(Читає): Жили-були дід та баба. Одного разу вирішив старий посадити ріпку.
Старий відсуває стілець, і все бачать сидячу Репку.
казкарка:А щоб ріпка швидше росла і смачніше була, вирішив справ скористатися чудесніца-хімією.
Дід виходить з мішком мінеральних добрив.
казкарка:Взяв він «чарівний порошок» та й став посипати ріпку. Намагався, та й перестарався.
Дід висипає весь мішок.
казкарка:Потім дід вирішив, як слід полити ріпку. Взяв він поки ще «живу воду» з Дону і полив ріпку. Пріустал дід і вирішив, щоб далеко не ходити, полити ріпку «мертвою водою» з Темернічкі. Полив дід ріпку добре, сумлінно. Виросла ріпка? велика-превелика.
Ріпка встає.
казкарка:Кличе дід бабку.
дід:Дивись, бабка, яка ріпка виросла - красива, та рум'яна! Треба її скоріше спробувати.
бабка:Почекай, дід, чула я, що треба спочатку урожай перевірити, а ти й справді, напевно, перестарався, - поливав ріпку і «живою водою» і «мертвої», та порошків сипав надто багато!
дід:Так, ладно тобі, бабка, наслухався ти страхів.
Дід відкушує «шматочок» ріпки і падає, скорчившись на стілець, бабка плаче ...
казкарка:Ось до чого може привести нерозумне і недбале ставлення до природи і до наук ...
Команда співає пісню.
Лірична - екологічна
Виріс урожай високий,
Але який в ньому інтерес,
У цих овочах немає користі,
Навіть їх свиня не їсть.
Приспів:
Реторта крутиться, крутиться.
Формули світяться.
Це прекрасно тоді,
Коли ми надра відкриємо,
Хімзаводи побудуємо,
А у відходах лише буде вода!
Про воду ми сперечаємося багато,
Як її для всіх зберегти,
Треба нам без слів все пам'ятати,
Без неї і хліб не спекти.
В повітрі прохолода, свіжість,
Але нам сниться страшний сон,
Як від лаків «Локон», «Чарівність»,
У дірках над землею озон.
Ми хочемо сказати, хлопці,
Багато в хімії чудес,
Всі закони її святі,
Їй не страшний чорт і біс.
ведучий:А тепер «Конкурс капітанів команд».
Капітанам пропонуються тестові завдання.
1. Яке просте речовина в одним случах буває самим твердим, а в інших - дуже м'яким?
б) водень;
в) вуглець,
г) кисень.
відповідь:вуглець, який утворює аллотропние модифікації - алмаз і графіт.
2. Які відомі два газу не отруйні, але вних гинутьтварини?
а) СО2 і О2;
в) СО2 і К2;
Відповідь: СО2 і N2 - вуглекислий газ і азот.
Капітани вручають один одному «Чорний ящик».
«Чорний ящик» від команди «SOS»
Тут знаходиться речовина, яке в 1802 році вперше виділив з виноградного цукру хімік Жозеф Луї Пруст. Смак цієї речовини також приємний, як і смак перемоги. відповідь:глюкоза.
«Чорний ящик» від команди «Воблий»
Тут знаходиться те, що у більшості народів служило символом сталості, непорушної дружби і гостинності. відповідь:сіль.
ведучий:Просимо журі оцінити «Конкурс капітанів» і підвести підсумки зустрічі.
Команди виходять на сцену і разом читають прощальні рядки:
Друзі, настав наш мить прощання з вами,
З посмішкою будемо пам'ятати цю годину,
Напруження боротьби і радість в світі знань,
Підтримку ваших милих серцю очей.
Наш КВН на цьому не закінчено,
Винахідливими будемо ми всюди.
Здружилися ми на КВНі дуже
І разом будемо в щастя і в біді!
А за життя на планеті - кожен у відповіді!
Факти, які змушують нас задуматися
1. Історична довідка:
Першим законом про охорону навколишнього середовища можна вважати едикт англійського короля Едуарда 1, прийнятий в 1273 році, забороняв використання кам'яного вугілля для опалення осель в Лондоні. За порушення едикту покладалася страта.
При королеві Едуардові III в 1336 році парламент прийняв закон, що забороняє скидати сміття в Темзу.
2. Сучасна інформація:
1/3 поверхні світового океану покрита масляною плівкою плюс промислові стоки і побутове сміття.
Різко змінився хімічний склад грунту через надлишок добрив, отрутохімікатів, різних металів і їх з'єднань, захоронення радіоактивних речовин.
До забруднення атмосфери призводять промислові викиди чадного і вуглекислого газів, сірчистого газу.
В окремих районах планети вже відбуваються локальні зміни клімату внаслідок забруднення повітря.
Над містами утворюється фотохімічний зміг, до складу якого входять канцерогенні органічні речовини, що шкідливо впливають на організм людини.
Щорічно проводиться викид понад 600 тисяч тонн фреону в атмосферу, що призводить до руйнування озонового шару, а це, в свою чергу, затримує УФ-промені і знижує інтенсивність сонячної короткохвильової радіації.
Зі світового океану в даний час витягають 33% солі, 60% магнію світового видобутку.
В середні віки люди витягували із земної кори лише 18 хімічних елементів, а в кінці XX століття більше 80.
Деякі країни вже імпортують прісну воду і навіть є проекти перекачування води з Гренландії в Європу, а з Антарктиди в Південну Америку та Африку.
Американські вчені підрахували, що в північній частині Тихого океану плавають мільйони пластикових пакетів, пляшок і пластмасових виробів. Те, що ці предмети виявляються в шлунках морських тварин, стало звичайним явищем.
Кельнський собор, Афіни, Акрополь та інші історичні будівлі за останнє десятиліття постраждали більше, ніж за всі попередні століття!